Le Guide Web de la Cuisine Brésilienne

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Des plats d'Amazonie aux poissons exotiques, au churrasco de la pampa du Rio Grande do Sul, la cuisine brésilienne, du fait de sa diversité, plaira aux gourmets et aux goûts variés.

Voyage découverte

• les ingrédients pour les plats typiques
• les principaux plats
• les desserts les plus populaires
• les boissons brésiliennes

Les Boissons

Lorsque l'on prend son petit déjeuner, le matin, parmi les principaux produits de ce premier repas de la journée, certains viennent souvent du Brésil: le café, le lait et le sucre.
Car, le Brésil en est le principal producteur (et exportateur).
Outre le traditionnel café, le pays est devenu un gros exportateur de biens d'autres produits agricoles.